Avena Nocturna de Cardamomo 

La avena nocturna es posiblemente el desayuno más simple que he encontrado. Solo se necesita 5 minutos para preparar, refrigerar durante la noche y tendrá un desayuno delicioso y nutritivo al despertar en la mañana.

La avena proporciona por lo menos 4 gramos de fibra y 5 gramos de proteína por ½ taza.

Sirve: 1 - 2 porciones
Tiempo Total 5 minutos para preparar

Ingredientes

• 1 taza de avena
• ½ cucharadita de canela molida
• ¼ cucharadita de cardamomo
• 1 ½ de leche de soya (o de almendra)
• Nueces, semilla de chía y su favorita fruta

Direcciones

1. En un recipiente, agregue la avena, la canela, el cardamomo y mescle bien con una cuchara.
2. Agregue la leche de soya y refrigere durante la noche.
3. En la mañana, sirva su porción de avena y agregue nueces, su favorita fruta y semillas de chía - si los desea. La puede comer fría o caliente por 30 segundos en el microondas.